成都领馆签证官语言的问题

不会说英语，普通话说不好，成都领馆签证官会听/说四川话吗？ 难道申请人一定得说普通话？

还有一个问题，夫妻添的两份不同的申请表， 到时候会分开去两个不同的窗口？ 还是系统知道自动把两口子放在一起同时去一个窗口面谈？